COLOMBA STELLA DEL CIMONE – Prodotto e Confezionato da Giamberlano S.r.l. In via Rossini 14/16 a Pavullo nel Frignano (MO)
Farina di GRANO tenero tipo 00, BURRO di latteria 82% per impasto, Acqua, Lievito Madre Vivo [Farina di GRANO di tipo 00, Acqua] , Zucchero saccarosio, Tuorlo d’UOVO– 2° IMPASTO: Frutti di bosco a pezzi semicanditi [Frutti di bosco [Ribes rosso, Ribes nero, Fragole, More, Mirtilli], Sciroppo di glucosio-fruttosio, Saccarosio, Acidificante [Acido citrico], Conservante [E202]], BURRO di latteria 82% per impasto, Cioccolato bianco (cacao min. 34%) [Zucchero, Burro di cacao, LATTE intero in polvere, Emulsionante [Lecitina di SOIA], Aroma naturale di vaniglia], Tuorlo d’UOVO, Zucchero saccarosio, Farina di GRANO tenero tipo 00, Aromi Panettoni [Scorzone d’arancia candito [Scorzone di arancia (40,00 %), Zucchero, Sciroppo di glucosio], Frutta candita [Albicocca, Zucchero, Sciroppo di glucosio], Miele di acacia, Acqua, Limone a cubetti [scorzone limone (40,00 %), Zucchero, Sciroppo di glucosio], LATTE in polvere scremato, Malto d’orzo, Sale iodato, Coadiuvante per prodotti da forno e pasticceria [Farina essiccata di GRANO tenero tipo 0, Enzimi]
Può contenere: Frutta a guscio, Lupini, Senape, Sesamo
Valori nutrizionali per 100g:
Energia 1516kJ / 362kcal
Grassi 17g, di cui Acidi Grassi Saturi 9,9g
Carboidrati 46g, di cui Zuccheri 16g
Proteine 6,2g
Sale 0,49g
Conservare in un luogo fresco ed asciutto al riparo dai raggi del sole, per gustarla al meglio tenere il prodotto tra i 20 e i 26 gradi centigradi e utilizzare un coltello a lama ondulata per il taglio.