L’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano organizza la settimana edizione deIla Notte dei Maestri del Lievito Madre: l’appuntamento con i più grandi Maestri Pasticceri d’Italia e i loro prodotti artigianali, lievitati in modo naturale. Una bellissima occasione per far conoscere l’eccellenza del Panettone artigianale mettendo a confronto le diverse culture di chi produce questo dolce partendo esclusivamente dal lievito madre, vero fattore identitario e caratteristico di ogni territorio.
Abbiamo il piacere anche quest’anno di essere presenti all’evento con le nostre creazioni.
Vi aspettiamo il 25 Luglio a Parma!